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匯“食”界風(fēng)味 享開放盛宴

進(jìn)博會(huì)農(nóng)食展區(qū)見證消費(fèi)升級(jí)

時(shí)間:2025-11-24 11:07:53 來源:消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

        一只來自挪威的鮮活面包蟹、一顆“昨天落果今天到館”的榴蓮、一盒跨洋72小時(shí)直達(dá)的鮮奶、一根從百余個(gè)品種中科學(xué)選育的香蕉……在剛剛結(jié)束的第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)博會(huì)”)上,消費(fèi)者可以在農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)一天“吃遍”全球。作為進(jìn)博會(huì)參展企業(yè)最多、來源最廣的展區(qū)之一,農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)不僅描繪了一幅健康、豐富的“中國(guó)餐桌”新圖景,也為中國(guó)高水平對(duì)外開放注入了強(qiáng)勁的經(jīng)貿(mào)活力。

  □ 本報(bào)記者 解 磊 文/攝

  從全球農(nóng)場(chǎng)到中國(guó)餐桌

  本屆進(jìn)博會(huì),以“從全球農(nóng)場(chǎng)到中國(guó)餐桌”為主題的農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)規(guī)模創(chuàng)歷屆之最,參展企業(yè)超過2000家。

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圖為觀眾在品嘗來自非洲的特色食品。

  11月7日,在進(jìn)博會(huì)挪威國(guó)家館舉行的挪威海產(chǎn)媒體見面會(huì)上,挪威國(guó)務(wù)秘書漢娜-貝里特·布瑞克宣布,挪威鮮活面包蟹正式獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。這也是繼去年活雪蟹之后,又一挪威鮮活蝦蟹類海產(chǎn)品獲準(zhǔn)入華。

  “挪威海產(chǎn)始終將中國(guó)視為最具潛力和活力的市場(chǎng)之一。根據(jù)2025年前九個(gè)月的出口情況,今年挪威海產(chǎn)對(duì)華出口額預(yù)計(jì)將有望突破125億挪威克朗?!迸餐.a(chǎn)局中國(guó)總監(jiān)畢思明表示,“為進(jìn)一步抓住中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)機(jī)遇,明年我們的市場(chǎng)預(yù)算預(yù)計(jì)將提升70%。我們期待通過持續(xù)的投入,攜手中國(guó)合作伙伴,讓更多來自挪威純凈海域的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)走上中國(guó)餐桌,共同為中國(guó)消費(fèi)者提供高品質(zhì)、健康的海產(chǎn)選擇?!?/p>

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圖為展臺(tái)工作人員正在烹制肉類。

  在農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)肉類專區(qū),巴西、阿根廷、澳大利亞、烏拉圭等全球主要肉類生產(chǎn)國(guó)的展團(tuán)紛紛展出“看家”產(chǎn)品。

  巴西牛肉出口商協(xié)會(huì)主席羅伯托·佩羅薩告訴記者:“中國(guó)已經(jīng)連續(xù)五年成為巴西牛肉出口的首要目的地。今年以來,銷往中國(guó)的牛肉已經(jīng)占巴西牛肉總出口量的47.3%?!北緦眠M(jìn)博會(huì)上,協(xié)會(huì)帶領(lǐng)20家巴西牛肉企業(yè)組團(tuán)亮相。

  哥倫比亞國(guó)民巧克力品牌Lok今年第4次參加進(jìn)博會(huì)。品牌創(chuàng)始人瑪瑞婭·安古洛介紹了多款針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的巧克力產(chǎn)品?!拔覀冞M(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),中國(guó)消費(fèi)者很喜歡將巧克力與果干搭配。”她敏銳地觀察到中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)后,研發(fā)推出了芒果、菠蘿和草莓等口味的果干巧克力。

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圖為客商與展商在洽談合作。

  瑪瑞婭·安古洛告訴記者,中國(guó)消費(fèi)者非常愿意嘗試和探索新口味,果干巧克力不僅有哥倫比亞巧克力的醇厚,還有中國(guó)傳統(tǒng)食材的風(fēng)味。她說:“中國(guó)消費(fèi)者非常注重健康。我們這次參加進(jìn)博會(huì),也希望尋找中國(guó)的合作伙伴,開發(fā)出更多適合中國(guó)消費(fèi)者的健康產(chǎn)品?!睋?jù)了解,2022年,Lok首次參展便“嶄露頭角”,發(fā)展速度非???,如今產(chǎn)品已經(jīng)遍布國(guó)內(nèi)各大商超,公司計(jì)劃持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),鏈接全球消費(fèi)機(jī)遇,為中國(guó)現(xiàn)代家庭帶來更純正、更天然、更環(huán)保的精品巧克力。

  馬來西亞食品展臺(tái)同樣熱鬧非凡。馬來西亞中華總商會(huì)署理總會(huì)長(zhǎng)拿督呂海庭告訴記者,本次參展企業(yè)涵蓋飲料、燕窩、威士忌、堅(jiān)果花生、水果干、巧克力原料等多個(gè)領(lǐng)域。作為進(jìn)博會(huì)的“全勤生”,馬來西亞已成功助力眾多本土中小企業(yè)乃至榴蓮果農(nóng)等群體通過這一平臺(tái)對(duì)接中國(guó)市場(chǎng)。其中,Spritzer就是一個(gè)典型的案例。這家馬來西亞領(lǐng)先的天然瓶裝水企業(yè)已連續(xù)七年參展進(jìn)博會(huì),通過展會(huì)成功與多家中國(guó)企業(yè)及分銷渠道建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。借助進(jìn)博會(huì),Spritzer不僅拓展了業(yè)務(wù),還向中國(guó)消費(fèi)者展示了馬來西亞在高品質(zhì)瓶裝水制造、工業(yè)4.0智能生產(chǎn)及可持續(xù)發(fā)展方面的優(yōu)勢(shì),成功契合了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)與創(chuàng)新飲品的追求。

“舌尖盛宴”見證中國(guó)與全球的經(jīng)貿(mào)雙向奔赴

  本屆進(jìn)博會(huì)推出了“跨境電商優(yōu)選平臺(tái)”“進(jìn)博直通車”等集約化舉措,前者通過數(shù)字平臺(tái)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)匹配,后者則以“一次報(bào)關(guān)、一次運(yùn)抵”模式大幅簡(jiǎn)化流程、降低物流與時(shí)間成本。這些創(chuàng)新正直擊中小企業(yè)入華時(shí)面臨的渠道、合規(guī)與成本痛點(diǎn)。

  呂海庭告訴記者,對(duì)馬來西亞而言,這類舉措尤其具有啟發(fā)性——它們讓不同規(guī)模、不同階段的企業(yè),都有機(jī)會(huì)以更輕量的方式進(jìn)入中國(guó),逐步探索合作空間,了解消費(fèi)趨勢(shì),并建立品牌認(rèn)知。

  “可以說,進(jìn)博會(huì)深化了馬來西亞與中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的門戶。它讓更多馬來西亞企業(yè)能夠把握中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力,對(duì)于馬來西亞企業(yè)來說,參加進(jìn)博會(huì)是一個(gè)無與倫比的機(jī)會(huì),可以在世界舞臺(tái)上展示自己的能力,并進(jìn)入增長(zhǎng)最快的進(jìn)口市場(chǎng)之一。這些努力必將推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易與合作的未來進(jìn)程,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和跨境伙伴關(guān)系的新視野鋪平道路?!眳魏Mフf。

  如今借助上述這些集約化服務(wù),企業(yè)能夠更快地完成從展示到交易的轉(zhuǎn)換,提升參展實(shí)效。與此同時(shí),線上平臺(tái)的常態(tài)化運(yùn)營(yíng),也讓進(jìn)博會(huì)的影響力從“六天展期”延伸至“全年互動(dòng)”,為企業(yè)創(chuàng)造了持續(xù)曝光與交流的機(jī)會(huì)。

  歷屆進(jìn)博會(huì)上,來自“一帶一路”合作伙伴,以及最不發(fā)達(dá)國(guó)家的參展商尤其深切感受到中國(guó)市場(chǎng)的熱度,收獲了實(shí)實(shí)在在的成果,帶動(dòng)當(dāng)?shù)卦絹碓蕉嗟钠髽I(yè)來到進(jìn)博會(huì)這個(gè)充滿機(jī)遇的舞臺(tái)。

  本屆進(jìn)博會(huì)共吸引來自37個(gè)最不發(fā)達(dá)國(guó)家的163家企業(yè)參展,同比增長(zhǎng)23.5%;非洲企業(yè)及“一帶一路”共建國(guó)家的參展企業(yè)數(shù)量也顯著提升,分別同比增長(zhǎng)80%和23.1%。得益于進(jìn)博會(huì)展品留購(gòu)稅收優(yōu)惠政策等支持,尼日利亞的大豆、貝寧的菠蘿、布隆迪的咖啡等非洲特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品將更好進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

  今年進(jìn)博會(huì),得益于“從錢凱到上?!钡谋憬荩螛s懋集團(tuán)帶來的藍(lán)莓新品航運(yùn)時(shí)間比以往縮短約10天,不僅極大降低運(yùn)輸損耗,還有效節(jié)約了成本,進(jìn)而讓利給消費(fèi)者。

  錢凱港位于秘魯利馬大區(qū)境內(nèi),是中國(guó)和秘魯共建“一帶一路”合作項(xiàng)目、高質(zhì)量共建“一帶一路”在拉美地區(qū)標(biāo)志性項(xiàng)目,也是南美首個(gè)智慧港口和綠色港口。“通過錢凱港,我們的商品不僅從上海港進(jìn)入中國(guó),還能進(jìn)一步進(jìn)入亞洲市場(chǎng)。未來,我們會(huì)看到商品流通的效率越來越高?!泵佤旕v華大使館商務(wù)參贊路易斯·米格爾·卡韋略說,作為南美首個(gè)智慧綠色港口,錢凱港開辟了通往中國(guó)及周邊國(guó)家的新航線,讓彼此的商品得以更高效地進(jìn)入對(duì)方市場(chǎng),顯著推動(dòng)貿(mào)易,給秘魯乃至整個(gè)拉美地區(qū)民眾帶來實(shí)實(shí)在在的利益。

  除了非洲及“一帶一路”共建國(guó)家,進(jìn)博會(huì)上,中國(guó)與其他國(guó)家的經(jīng)貿(mào)故事也在持續(xù)上演。

  “今年,我們首次聯(lián)合加拿大駐華使領(lǐng)館在進(jìn)博會(huì)上呈現(xiàn)加拿大農(nóng)業(yè)食品館,這不僅是展示加拿大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的平臺(tái),更是加中經(jīng)貿(mào)合作的生動(dòng)縮影。”加拿大展覽與貿(mào)易協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張哲告訴記者,加拿大農(nóng)業(yè)食品館集中展示了糧油、肉類、乳品、酒飲等七大品類、近百種商品,其中不乏“洋土特產(chǎn)”大山行西洋參、加拿大知名寵食品牌Champion等。

  張哲介紹說,自2023年首次參展以來,加拿大農(nóng)食展團(tuán)展覽面積已實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng),參展企業(yè)數(shù)量從8家增至本屆的16家?!罢箞F(tuán)規(guī)模的快速擴(kuò)大,既反映出加拿大農(nóng)食企業(yè)深耕中國(guó)市場(chǎng)的信心,也體現(xiàn)了進(jìn)博會(huì)平臺(tái)高效的資源對(duì)接能力??蛻袅魇授吔诹悖@得益于進(jìn)博會(huì)精準(zhǔn)的供需匹配和專業(yè)的服務(wù)支持,真正急企業(yè)之所急,想企業(yè)之所想?!?/p>

  挪威國(guó)務(wù)秘書布瑞克也表示,“中國(guó)是挪威最重要的海產(chǎn)貿(mào)易伙伴之一。雙方長(zhǎng)期以來的密切合作以及穩(wěn)定、互信的雙邊關(guān)系,為挪威海產(chǎn)貿(mào)易創(chuàng)造了新的發(fā)展空間。未來,我們將進(jìn)一步推動(dòng)雙邊貿(mào)易往來,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)合作,以滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)海產(chǎn)不斷增長(zhǎng)的需求?!?/p>

  正如聯(lián)合國(guó)貿(mào)發(fā)會(huì)議秘書長(zhǎng)格林斯潘在“共享大市場(chǎng)·出口中國(guó)”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式上所言,進(jìn)博會(huì)打開了一扇新的大門,市場(chǎng)準(zhǔn)入在這里真正轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)進(jìn)入,展現(xiàn)了貿(mào)易創(chuàng)造機(jī)遇的力量,中國(guó)通過開放合作,讓世界各國(guó),特別是發(fā)展中國(guó)家共享發(fā)展機(jī)遇。

  “與天下同利者,天下持之?!辈痪们鞍l(fā)布的“十五五”規(guī)劃建議為今后一個(gè)時(shí)期的中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展注入了更多確定性,即發(fā)展的確定性和開放的確定性。未來中國(guó)超大規(guī)模市場(chǎng)的蓬勃生機(jī)和活力,將持續(xù)為世界提供更多新機(jī)遇和正能量。


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編輯: 李佳藝
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