千年窯火永不熄,盛世名瓷煥新彩。10月14日,河南報業全媒體老字號行活動啟程,此次行程的目的地,是坐落于焦作、承載著千年瓷藝的中華老字號“金谷軒”絞胎瓷。當天,在國家級非物質文化遺產當陽峪絞胎瓷傳承人柴戰柱、焦作金谷軒絞胎瓷藝術有限公司董事長李紅霞以及河南省老字號協會副秘書長馮行行陪同下,由河南日報、頂端新聞、大河報、大河美術報等15家媒體組成的聯合采訪團,循著瓷藝脈絡先后探訪了國家級重點文物保護單位宋代當陽峪瓷窯遺址、見證了絞胎瓷技藝傳承的柴家瓷窯舊址以及金谷軒絞胎瓷研學基地、金谷軒絞胎瓷非遺藝術博物館。一路參觀、采訪、拍攝,再到深度交流座談,可謂收獲滿滿……

據考證,絞胎瓷技藝始于唐代,興盛于北宋,在焦作修武縣當陽峪窯群區域扎根千年。“北宋時期,這一帶瓷窯密密麻麻,從業者數以萬計,當陽峪更是中原少有的繁華富庶之地?!痹捴链颂?,柴戰柱語氣漸沉,滿是惋惜地說,“可惜的是,北宋靖康之變后,當地窯工或遭屠戮、或四散逃亡,上千座瓷窯毀于一旦,絞胎瓷技藝自此隱匿民間,長達九百多年無人問津。這不僅是絞胎瓷的遺憾,更是中原文化的一大損失。”也正因這份遺憾,身為家鄉人與傳承者的柴戰柱,立下了“為當陽峪窯正名、讓絞胎瓷重生”的誓言。
■絞胎瓷器:中原陶瓷的一匹“黑馬”
走進金谷軒絞胎瓷非遺藝術博物館,一件件紋理獨特、色澤溫潤的絞胎瓷展品,瞬間讓采訪團眼前一亮。而這些精品背后,是柴戰柱數十年如一日“復活”千年技藝的堅守故事。
柴戰柱回憶,上世紀80年代初,他赴景德鎮拜師學瓷,偶然間聽聞當陽峪窯與絞胎瓷的往事,內心深受震撼:“家鄉竟有如此珍貴的瓷藝,怎能讓它永遠失傳?”從那時起,“復原絞胎瓷、傳承老技藝”的念頭,便在他心中扎了根。

為了找回失傳的技法,他泡在圖書館里翻閱海量文獻與出土瓷片資料,踏遍大江南北拜訪制瓷大師與民間巧匠,一點點揣摩絞胎瓷的編制訣竅。羽毛紋、菊花紋、席編紋、自然紋……那些沉睡千年的基礎技法,終于被他逐一攻克??呻y題接踵而至——燒制環節始終無法突破,窯溫、釉色、成型率,每一項都成了“攔路虎”。
為摸清窯溫變化曲線,他一窯接一窯地試燒,這一燒就是十多年:家產耗盡了,就四處借錢;遇到瓶頸了,就對著失敗的瓷片徹夜琢磨。轉機,藏在一次意外里:有一天晚上燒制時,窯溫剛升至1000℃,煤氣突然中斷,他急中生智借用農戶煤氣續燒,30多分鐘后重新點火,這一窯竟意外燒制成功!
正是這次意外,讓柴戰柱頓悟了溫度控制、釉色調配的關鍵,困擾多年的難題迎刃而解——泥料配方、釉料配方、手工編花、造型設計、溫度曲線控制等72道傳統工序,終于完整復原。2002年4月,第一窯復原成功的絞胎瓷出爐,當陽峪絞胎瓷技藝自此“重見天日”,金谷軒隨之也踏上發展快車道。
如今的柴戰柱,早已成為絞胎瓷領域的“招牌”:國家級技能大師、全國鄉村工匠名師、中國輕工大國工匠,享受國務院政府特殊津貼,還牽頭起草了地理標志產品當陽峪絞胎瓷的地方標準,用實力扛起“國家級非物質文化遺產代表性傳承人”的重任。

更難得的是,他并未止步于“復原”,而是致力于“創新”。金谷軒絞胎瓷的工序從傳統72道升級至108道,編制技法從歷史上的不足10種,拓展出星星紋、樹葉紋、風車紋等近百種;產品也從單一器型,發展出瓷板畫、鏤雕瓷、浮雕瓷、茶具等8大類近千個品種。山水、花卉、人物皆能通過瓷泥編織呈現,且做到“表里如一”——這與多數瓷種依賴釉上繪畫的方式截然不同,一舉提升了陶瓷藝術的新高度。
“絞胎瓷有四大獨特優勢,更是中原瓷界的‘黑馬’?!辈駪鹬院赖亟榻B,一是表里如一,是為“君子瓷”;二是一胎一面,是為“君子和而不同”;三是純手工編織,技藝成當代典范;四是裝飾多元,發展空間廣闊。如今的它,已能與汝瓷、鈞瓷齊駕并驅,前景不可限量。
現場,柴戰柱還親自演示了編織技藝:指尖翻飛間,三朵色彩各異、紋路清晰的瓷泥牡丹漸漸成形,精湛技法引得在場媒體人連連贊嘆。
■復興瓷都:金谷軒的使命與愿景
下午的交流座談會上,李紅霞向采訪團介紹了金谷軒的發展情況。如今的金谷軒,已發展成為注冊資本1000萬元、占地12000平方米,集技術研究、傳承、生產、銷售、研學于一體的現代化企業——2014年獲評“河南老字號”,2024年晉升“中華老字號”,品牌實力步步攀升。

更值得驕傲的是產品口碑:柴戰柱創作的絞胎瓷作品,先后斬獲中國非物質文化遺產博覽會金獎、中國工藝美術百花精品展金獎等30余項大獎,入選《國家地理標志保護產品大典》,3次編入九年義務教育美術教材;40多件精品被國家博物館、中國工藝美術館,以及英國珍寶博物館、加拿大博物館等30余家國內外知名場館收藏,讓當陽峪絞胎瓷走向了世界。
談及未來,柴戰柱的說:“歷史上,當陽峪窯曾盛極一時,如今金谷軒作為龍頭企業,有責任、有義務讓千年瓷都重現輝煌?!彼媱潕ьI區域內絞胎瓷企業“抱團發展”,傳承不守舊, 創新不忘根,以絞胎瓷產業助力鄉村振興,當好產業振興的引領者,為地方經濟高質量發展注入活力。

座談會上,河南省老字號協會副秘書長馮行行,以及參會的各位媒體老師也紛紛建言獻策,從技藝傳承、品牌建設、資源整合等方面對于金谷軒絞胎瓷未來的發展提出了切實可行的建言建議。
作為活動策劃與組織方,河南日報傳媒相關負責人也為金谷軒絞胎瓷的未來發展提出了三點建議:一是重新定義金谷軒品牌,重樹行業獨特地位。絞胎瓷憑借其歷史文化優勢和獨特技藝,需要重新定義品牌價值,重塑絞胎瓷的“江湖地位”;二是講好當陽峪窯故事,打響金谷軒品牌。要系統梳理當陽峪窯歷史故事脈絡,借力主流媒體加大傳播,同時也可以聯合省內文化名家為其打響金谷軒品牌。三是充分融合全省展會,做好中原文化。利用省內及全國各類展會平臺,做好商業融合推介,將金谷軒絞胎瓷打造為中原陶瓷文化的一張亮麗名片和中原文化的經典代表品牌。(王美玲)
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